凱特要來當快炒廚師！先前我曾在TBD台灣設計師聚會上玩過這款三月才去日本Tokyo Game Market的遊戲，當時只有塑膠便利夾鏈袋的包裝，現在則是有了正正方方的盒裝囉！
封面有許多食材看起來十分歡樂的翻炒著（?）給人一種食材在舞動跳躍的動感。
盒底標註了遊戲資訊：配件內容物、三國語言（中、日、英）簡介。相當喜歡盒底使用鍋子的圖案，強調這款遊戲的特色。（如果包裝造型能是鍋子就完美了）
遊戲人數：2-4人
遊戲時間：20分鐘
遊戲年齡：7歲以上
可愛的是，連盒側也各是三種語言！
日文
英文
中文
遊戲全部的內容物：一份說明書、一疊牌（共58張）；而且內襯剛好（套上卡套後還是沒問題！）相當貼心、也便於攜帶！
用騎馬釘好好裝訂的說明書，同樣也是三國語言！（一種語言佔六面內容）
卡片三種類一覽！分別是食材牌、鏟子牌、幫助卡。
食材用圓圈的背景色來做分類，鏟子四支各是不同造型！幫助卡則是兩面內容不同。
而這遊戲為什麼要叫「大鍋炒」呢？究竟這些食材跟熱炒有什麼關聯呢？就讓我們繼續看下去──速速進入規則囉！
※遊戲設置
一、每人拿一支鏟子以及一張幫助卡
二、將50張食材牌洗牌後，拔出24張放置旁邊當牌庫，剩下26張隨意擺放散落在一圓形處做為炒鍋。若在桌子上玩，桌子就是你們的炒鍋！若在地上玩，就大家稍微協調一下囉。
(遊戲無論是二、三還是四人的設置皆是相同)
※遊戲玩法
遊戲由最近炒過菜的人當起始玩家！（糟糕，看來這遊戲給廚師們玩會吵起來、或總是媽媽當起始玩家）
遊戲中玩家的行動各別是：「翻炒」→「挑選」→「補料」
1.「翻炒」
輪到自己的時候，就可以把鏟子狠狠地插進食材裡翻炒！在自己回合的時候至少炒兩次。
第一次翻炒！
「嘿！」
居然什麼食材都沒有翻出來......Orz
沒關係，還有第二次！
哼哼至少會有兩張翻出來吧！
搭啦！幸好還有翻出兩種食材......Orz
每回合輪到自己的時候，只要有讓牌翻面，那麼就只能翻炒兩次；若一直沒有讓至少一張牌翻面，就要一直炒一直炒一直炒炒到有牌翻面為止。
讓牌翻面的意思是，把牌從食材翻到牌背、或是牌背翻面成食材，皆是有讓牌翻面了！
2.「挑選」
當完成翻炒動作後，接著就挑出自己想要的兩張食材牌給自己當晚餐。(若鍋子裡只有一個食材可以拿，那就只能拿一個；若鍋子裡剛好沒食材拿，就甚麼都沒有...QQ)
當然，食材要是食物那面才可以，且也不能邊翻鍋子邊挑（鍋子會燙好嗎）
而是看完場面上的食材後告知大家自己要拿取的食材，小心翼翼地挑出來、也要小心不可以動到鍋子裡其他食材擺放的位置！
我剛好只炒出這兩張食材牌，好像也沒得挑......嗚嗚我果然沒當廚師的天分啊。
而要如何挑選呢？玩家要藉由食材的組合，來爭取自己的分數！
幫助卡上食材旁的點點代表這種食材一共有幾張。（例如：雞肉共有6張）
簡單介紹一下每種食材的特性和計分方式：
肉類：雞肉、豬肉、蝦仁
雞肉(6)：遊戲結束時一張兩分。當在你回合時鍋子有掀開的雞肉食材牌，便可以一次挑走所有鍋中你看得到的雞肉牌(當然是指翻到正面看到雞的雞肉牌囉)
豬肉(5)：遊戲結束時一張三分。若有唯一一個人得到最多的豬肉牌，該者多加五分。
蝦仁(3)：遊戲結束時一張四分。
香料：大蒜、辣椒 (兩者本身結算時都沒有分數，需要和其他食材搭配！)
大蒜(4)：與肉類搭配，分數直接乘以3。遊戲中挑選階段選擇大蒜的話，挑選結束後再多翻炒一次，並挑一張食材牌給其他任一玩家。
辣椒(3)：這回合挑選階段保留辣椒牌的話，在自己下次回合挑選階段結束後，可以拿辣椒牌來換鍋中能夠挑選的食材。若遊戲結束時將辣椒和青椒搭配有十分。
蔬果：青椒、香菇、洋蔥、綠色花椰菜
青椒(4)：小孩子最討厭青椒了！只要在自己挑選階段有青椒時，就一定得挑青椒。遊戲結束時，一張青椒牌扣五分；將辣椒和青椒搭配則是得到十分。(當挑選階段挑完且有青椒後，便再多翻炒一次，並挑選可以挑的食材牌給自己)
香菇(6)：遊戲結束時，每三張香菇牌十八分（六張香菇牌三十六分，牌數沒有恰好三的倍數就沒有分數。）
洋蔥(7)：遊戲結束時，有一張洋蔥牌一分、兩張牌六分、三張牌十五分、四張牌二十四分、五張牌三十五分。
花椰菜(4)：遊戲結束時一張花椰菜五分，若有唯一一個人得到最多的花椰菜牌，該者扣十分。
主食類：飯、麵
飯(4)：和一種肉類+菜類搭配，十五分。
麵(4)：和一種肉類+菜類+香料類搭配，二十五分。
甚麼狀況下食材牌不能挑出來給自己吃呢？
(1)當食材牌的圓圈完全看不到的時候，根本不能知道這到底是什麼種類的食物啊！別亂吃好嗎
(2)喔喔喔喔喔有洋蔥！可是他的卡片四個角都被壓住了，所以也不能拿。
(3)食物掉出鍋外了，嗯等等至少也要高溫殺菌消毒一下，也不能拿喔！
不過就算掉出鍋外，你還是得把青椒吃掉。（怎麼覺得這青椒長得很像桌遊鬍子設計師本人......）
3.「補料」
在自己回合的最後，拿起旁邊的牌堆，俐落地面朝下將兩張食材牌切入鍋中！
看我一個神手快速丟進鍋子裡！
大概是因為快炒鍋很燙，所以得很迅速地將食材放進鍋子裡。
這時候，如果先前有掉在鍋外的食材，也一併依同樣方式切進鍋子中。
接著就算下一位玩家，依序進行相同的行動，「翻炒」→「挑選」→「補料」。
※遊戲結束
當24張補充的食材牌庫全都用盡，進行最後一輪。遊戲結束。
將自己所有挑選出來的食材依照最好的得分方式來分配吧！得到最高分的人，便是我們的快炒大廚師！
注意：分數不會累加計算喔！(例如：青椒+辣椒=10；麵+豬肉+青椒+辣椒=25，不會是35喔！)
個人覺得是一款獨具特色的小品遊戲，畢竟一方面「炒」這個動作本身就相當有趣、另一方面，熱炒可說是民以食為天的華人社會來說不可或缺的文化之一啊！
缺點是幫助卡不是中文、以及雙面設計不好閱讀；另一方面配分方式令人聯想到《Sushi Go!》，雖然覺得有點繁複，但我覺得若將配分方式寫在食材牌本身，也會讓挑選時較容易思考。食材的特性若能直接寫在卡片上，感覺可以省略幫助卡。(只是這樣卡片就無法如此簡潔了)
其中許多食材看起來都好可愛，我看著看著都餓了......
快來跟凱特一起吃熱炒吧！(咦)
設計師的粉絲專頁：桌遊鬍子 POKI Design
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